Veganer Bananenkuchen mit optionalem Marmoreffekt
Veganer Bananenkuchen mit optionalem Marmoreffekt Saftig, aromatisch und fluffig. Kein Bananenbrot, sondern ein lockerer Rührkuchen! Das Rezept ist entstanden in unserer Türkeizeit und wurde erweitert in Spanien. Wusstest du, dass Bananen zu den am meisten weggeworfenen Lebensmitteln überhaupt zählen? Und das, obwohl sie diesen enormen Transportweg bis zu uns hinter sich haben…das muss nicht sein! Eine hervorragende Möglichkeit, voll- oder überreife Bananen zu verwerten bietet dieses Rezept! 🙂 Tatsächlich haben konventionelle Bananen auch eine enorm große Pestizidbelastung. Auch aus diesem… Weiterlesen…